การประยุกต์ใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์ในการคำนวณ การเขียนกราฟและการหาค่าตัวแปรในสมการทางคณิตศาสตร์  เครื่องกำเนิดไอน้ำ สมดุลมวลสารและสมดุลพลังงาน  คุณสมบัติทางความร้อนของอาหาร ระบบส่งถ่ายของเหลว การถ่ายโอนความร้อน การถ่ายโอนมวล