กฎหมายและระเบียบเกี่ยวกับอาหารภายใต้พระราชบัญญัติอาหาร กระทรวงสาธารณสุข, พระราชบัญญัติสินค้าเกษตรและอาหาร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์, พระราชบัญญัติผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม รวมถึงกฎหมายและระเบียบระดับสากล การขออนุญาตและการจดทะเบียนอาหารและสถานที่ผลิตอาหารและฉลาก และการขออนุญาตนำเข้าและส่งออกอาหาร สำหรับผู้ที่เกี่ยวข้องกับการผลิต นำเข้า และส่งออกอาหาร