ระบบธุรกิจเกษตรและสินค้าเกษตรที่สำคัญของประเทศไทย เช่น ยางพารา ข้าว ปาล์มน้ำมัน ทุเรียน อ้อย มันสำปะหลัง อาหารแปรรูป เป็นต้น หลักการบริหารธุรกิจตั้งแต่ธุรกิจปัจจัยการผลิต การผลิต การแปรรูป การจัดจำหน่าย การตลาด และการส่งออก การวิเคราะห์สภาพแวดล้อมทางธุรกิจ การวางแผนกลยุทธ์ธุรกิจ การวิเคราะห์ปัจจัยที่ส่งผลต่อความสำเร็จทางธุรกิจเกษตร นโยบายและมาตรการของรัฐบาลที่ส่งผลต่อธุรกิจเกษตร ระบบเศรษฐกิจ BCGs ความยั่งยืนของธุรกิจเกษตร และกรณีศึกษา
Agribusiness systems and key agricultural products of Thailand, such as rubber, rice, oil palm, durian, sugarcane, cassava, and processed seafood, are examined in this course; Principles of business management across all stages, from input, production, processing, distribution, marketing, to export; Analysis of the business environment; Strategic business planning; Analysis of business key success factors in the agribusiness; Government policies and measures affecting agribusiness; the BCGs (Bio-Circular-Green Economy) model; Sustainability in agribusiness; and Case studies.
- Teacher: CHAIYA KONGMANEE
- Teacher: Kanyarin Suttitantayaporn